面團用料︰ 中筋粉 全部分類

米粉黃油酥餅（中筋麪粉版）

快手菜

中筋麪粉,粘米粉,細砂糖,食鹽,無鹽黃油（冷藏的）,全蛋液,香草精

綜合評分 8.1

1、將豆沙分成20克一粒，搓圓，壓扁將蛋黃和其它配料放置進去，封口備用。 2、、酥皮：月餅粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋細鹽2克＋豬油70克＋水110克。 所有材料放置到和麪機，用和麪機2檔（33分鐘）即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮：低筋粉1

月餅

雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆

綜合評分 7.5

豆漿面團餐包（松下面包機）

豆漿

高粉,粘米粉（大米粉）,無糖豆漿,雞蛋,細砂糖,鹽,黃油,耐高糖酵母,其他（椰蓉、葡萄干、核桃、蜜豆或其他）,蜂蜜

綜合評分 8.2

中筋面粉-中種吐司

吐司

中種,中筋面粉,水,酵母,主面團,低筋面粉,中筋面粉,細砂糖,鹽,雞蛋,植物油

綜合評分 8.4

純素紅醬鮮蝦味意面團

素菜

新鮮羅勒葉,番茄蘑菇醬,意面團子,蒜泥,洋蔥,純素雞蛋,糖,純素酵母起司粉,橄欖油,醬油,紅燈椒,干辣椒

綜合評分 9.0

蔓越梅餅干（中筋面粉）（植物油黃油混合版）（加奶粉版）

餅干

中筋面粉,玉米澱粉,綿白糖,黃油,植物油,雀巢全脂奶粉,蔓越梅干,雞蛋

綜合評分 7.3

日常面包面團

面包

面粉,水,酵母,鹽,蜂蜜,雞蛋,黃油,核桃,葡萄干,芝麻粉

綜合評分 9.8

湯種面包面團制作配方

面包

湯種制作材料,高筋粉,水,主面團制作材料,高筋粉,水,鹽,糖,黃油,酵母

綜合評分 8.3

披薩面團面餅配方

披薩

高筋面粉,中筋面粉,黃油,砂糖,鹽,酵母,牛奶

綜合評分 9.7

普通麪粉土司鬆軟好吃中筋麪粉

吐司

普通麪粉,玉米澱粉,糖,鹽,酵母,食用油,蛋液,水

綜合評分 8.9